الزنك وفيتامين سى والبروتينات تساعد علي التئام الجروح
تلتئم معظم الجروح التي تصيب الأشخاص الأصحاء بسرعة عندما تظل نظيفة وخالية من العدوى لكن هل للتغذية السليمة تأثير علي سرعة الالتئام وهل توجد أطعمة عن غيرها تسرع عملية التعافي أخصائيو الأمراض الجلدية يؤكدون أن فيتامين سى والزنك تعتبر من الفيتامينات الهامة التي تساعد علي التئام الجروح .. لذلك تناول الخضار والفواكه الغنية بفيتامين سي، مثل البروكلي أو الفراولة للحصول على كمية كافية من فيتامين سى أمر مهم فضلا عن الزنك فهو أيضا مفيد في حالة الجروح ..يلعب الزنك دورًا في الحفاظ على سلامة البشرة وبنيتها، وغالبًا ما يعاني المرضى الذين يعانون من الجروح أو القرحة المزمنة من نقص التمثيل الغذائي للزنك وانخفاض مستويات الزنك في الدم، كما أن تناول كمية كافية من البروتين على مدار اليوم.مهم جدا لسرعة التعافي لذلك عليك اختيار الحبوب المدعمة والأطعمة البروتينية ، مثل اللحم البقري أو الدجاج أو المأكولات البحرية أو الفاصوليا.والبيض والزبادة وقد تتطلب بعض الجروح تناول كميات أكبر من بعض الفيتامينات والمعادن لدعم الالتئام.