من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين بودينغ الشوكولاتة إليك طريقة التحضير:
المكونات
250 جم كاكاو سادة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- صفار 4 بيضات
- ثلث كوب سكر
- 2 كوب كريما
- ملعقة كبيرة بشر برتقال ناعم
الطريقة:
يذاب الكاكاو على نار هادئة وتضاف الزبدة ويوضع المزيج جانبا
اخفقي صفار البيض مع السكر وأضيفي بشر البرتقال تدريجيا
يضاف إلى مزيج الكاكاو مع الكريما المخفوقة
اسكبيه في قوالب الحلوى وضعيها في الثلاجة
يزين البودينغ بحبات الفراولة قبل التقديم .
لمزيد من الأطباق:
- طريقة عمل التشيزكيك بالفانيلا
- ميني بسبوسة على طريقة سمر